Reproduzco las conclusiones de un interesante artículo que se ha publicado en una prestigiosa revista del sector citrícola.
El artículo se titula: ¿El desverdizado con etileno afecta a la calidad interna de los cítricos?
Hemos encontrado esta receta en www.petitchef.es. La reproducimos por encontrarla original y desconocida en general, a pesar de ser muy fácil de preparar.
Esta es una receta original para una ensalada. Baja en calorías. El hinojo con su característico sabor anisado y refrescante combina muy bien con el sabor agridulce de la naranja.