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Tomar un zumo de naranja por la mañana para desyunar aporta una cantidad de nutrientes que hace empezar el día más energéticos que nunca: te pones más guapo que nunca antes de salir de casa para ir a la oficina, tienes una actitud positiva para sobrellevar a tu jefe y los comentarios desafortunados algunos de tus compañeros, e incluso te sientes generoso y con ganas de ayudar a cualquiera que lo necesite.     Parece que un buen desayuno puede ser vital para afrontar el día de una u otra forma. Pero, ¿sabes realmente todos y cada uno de los beneficios que aporta un zumo de naranja a tu cuerpo?        

Se ha demostrado finalmente que la vitamina C “reduce” la severidad de los resfriados así como su duración, permitiendo lograr de esta forma disminuir la severidad de esta afección sobre las personas.     

La vitamina C se localiza en las células inmunes de nuestro organismo. Cuando se detecta alguna infección se necesitan altas cantidades de esta vitamina. Por tanto, es muy importante consumir regularmente alimentos ricos en vitamina C como las naranjas y mandarinas.     

Linus Pauling es un reputado científico merecedor de un Premio Nobel, según muchos, que realizó numerosos estudios sobre la vitamina C.

La acidez del zumo de la mayoría de los cítricos se debe, principalmente, al ácido cítrico. La relación entre ácidos (A)  y azúcares (E) se le denomina "ïndice de madurez" y se utiliza para determinar cuándo los cítricos están aptos para su recolección.

El origen de los cítricos se localiza en Asia oriental, en una zona que abarca desde la vertiente meridional del Himalaya hasta China meridional, Indochina, Thailandia, Malasia  e Indonesia.