Vitamina C y Salud

Con el otoño se inicia la época de cosecha de los mejores frutos de la naranja, el gran cítrico, símbolo de la vitamina C y verdaderamente delicioso; tanto para beberla o comerla en gajos o como ingrediente de la cocina.

Cuando las mandarinas y las naranjas empiezan a madurar y con ello a perder los pigmentos verdes proporcionados principalmente por la clorofila y a sintetizar los pigmentos anaranjados o carotenoides es cuando las naranjas y mandarinas empiezan a ser "apetitosas" para la Ceratitis Capitata o Mosca de la fruta. Hay varios medios de lucha contra ella. ¿Qué método utilizamos en Citrus Gourmet?      

Para revitalizar el cuerpo es recomendable tomar a diario un buen zumo de naranjas y fresas  

European Ecommerce estima que Internet representa el 3,5% del PIB europeo. Tendencia que se espera continúe aumentando en los próximos años.  

Receta de Eva Arguiñano. Un postre con muchas vitaminas. Ideal para introducir las frutas en la dieta.  

Este interesante artículo se basa en 3 interesantes estudios científicos sobre los beneficios de consumir zumo de naranja natural.  

Algunos alimentos afectan de un modo positivo la producción de sustancias cerebrales que predisponen a un determinado estado de ánimo.  

http://www.tusmedios.es/salud/47414-citrusgourmet-com-una-bomba-de-vitaminas-naturales-al-alcance-de-todos.html

La naranja es un gran depurativo del organismo por su contenido vitamínico, azúcar, ácido cítrico, celulosa, hierro, fósforo, sodio, magnesio y cal.  

Una Zingarella es un postre mitad de flan y mitad de bizcochuelo. En este caso mezclaremos el flan de naranja con bizcochuelo de chocolate. Mezcla que gusta mucho.