Un nuevo estudio acaba de revelar que los betacarótenos—esos antioxidantes que se encuentran en los vegetales y frutas color naranja—podrían ayudar a que tengamos una actitud más positiva ante la vida. En el estudio, realizado por científicos de la Harvard School of Public Health, se observó que las personas más optimistas tenían una mayor concentración de betacarótenos en la sangre que las personas menos optimistas.
Desde hace tiempo se sabe también que los betacarótenos son buenos para prevenir el cáncer, fortalecer el sistema inmunológico, mantener la piel reluciente y perder peso.